Macedonia de frutas

Hace poco nos percatamos de la realidad. Es un postre sin mucho misterio que nos viene heredado de nuestras madres. Aquí aparece documentado, junto con otros grandes clásicos de los 80 en las cenas de Nochebuena y Nochevieja.

Ingredientes

• Naranja
• Manzana (mejor variedad reineta)
• Piña
• Melocotón en almibar
• Plátano
• Kiwi
• Granada
• Guindas en almibar
• Opcional: un chorrito de cava o cointreau.

Preparación

1. Tocear todas las frutas y colocar en una fuente.
2. Dejar para el final el kiwi, el plátano, la granada y las guindas para adornar.

Conservación

Perfecta en la nevera. De hecho queda mejor si se hace unas horas antes de consumir y se guarda en la nevera.