Truco para identificar el etiquetado de los huevos

Seguimos con los trucos de cocina que nos enseña nuestra amiga Jarita. En esta ocasión volvemos con los ovotrucos (trucos de los huevos), explicándonos el significado del misterioso numerito que incorporan los huevos. Creemos que cuando salen de la gallina no lo llevan puesto, sino que más bien se les añade después. Lo que no tenemos ya tan claro es cómo lo hacen para imprimir sobre el huevo sin romperlo... Continuaremos nuestras investigaciones.

Desde hace unos meses, y cada vez en más supermercados, podéis encontrar "huevos camperos" que son los etiquetados con el número 1 como primer dígito en lugar del 3 que suelen llevar los más comercializados. Son bastante más caros, casi el doble, pero si realmente se cumple lo que indica el numerito, merece la pena comprarlos. Si los queréis mejores, los ecológicos, pero de esos ya no se ven en los supermercados, de momento. Ya con los camperos se nota mucho la diferencia en el color de la yema, que se parece más al color naranja de los huevos que nos daban las tías que todavía criaban gallinas en los pueblos. Lee la viñeta para descubrir más sobre estos misteriosos numeritos.



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