Levaduras y gasificantes, con dibujicos (Capítulo I)

¡Inauguramos sección! Se va a llamar Dibujicos, y para ello hemos tenido que fichar a la tía Jara, a la que le gustó la idea desde el principio. La verdad es que fue fácil convencerla, aunque le ha costado coger marcha para la primera entrega, ;)

Vamos a dedicar este primer capítulo de estos dibujicos tan monos a las levaduras, porque la gente que empieza en esto de la cocina y, especialmente, de la repostería o panadería casera, no tiene mucha idea acerca de qué son exactamente, llegando a cometer auténticas barbaridades. Y bueno, si ya sois cocineros experimentados, esperamos arrancaros una sonrisa...





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